Hola #curvys,
Pues empezamos Diciembre y sus posadas, tamales, buñuelos, atoles,ponches y por supuesto GALLETAS.!
No pueden faltar las típicas galletas navideñas para las reuniones o para los chiquitines de la casa, es por eso que aquí les dejo una receta facilisima para hacer galletas de mantequilla navideñas 🎄
Ingredientes:
Papel encerado
Charolas para galletas
Dulla
Cortadores de galletas en formas navideñas
3 tazas de harina
3/4 de taza de azúcar
250 gr de mantequilla sin sal (ojo mantequilla, no margarina)
1/2 cucharada de sal
4 yemas de huevo
1 cucharada de concentrado de vainilla
5 tazas de azúcar glass
3 claras de huevo ( para el betún)
Diferentes colorantes vegetales
Modo de preparar:
Precalienta tu horno a 180°, y pon el papel encerado sobre las charolas de galletas.
En la batidora revuelve la mantequilla con el azúcar y agrega la harina,yemas, vainilla y la sal y bate hasta que todo se quede uniforme. Coloca un poco de harina y con tus manos haz una bola de masa.
Deespués aplana la masa con un rodillo enharinado.
Corta las galletitas con tus cortadores favoritos de navidad.
Pones las galletas cortadas en tus charolas y las colocas en el horno por aprox 10 min. Aunque siempre te recomiendo estar checando para ver si no se queman.
Mientras tus galletas estan listas, prepara el betún, con las claras de huevo y el azúcar glass. Bate las claras hasta formar como una espuma y sigue revolviendo y ve introduciendo el azucar hasta formar el betún. Después pinta tu betún con el color vegetal y revuelve hasta tener el color deseado.Si quieres un sabor diferente en el betún puedes agregar unas gotitas de limón. Sabe delicioso.
Por último, cuando tus galletas esten listas , deja enfriar y después decora con la ayuda de una dulla.
Listo a disfrutar.!! 🎄
Recuerda si te gusto este post no olvides compartir .!
Sígueme en mis redes sociales 💗
#CurvyGirl
Pues empezamos Diciembre y sus posadas, tamales, buñuelos, atoles,ponches y por supuesto GALLETAS.!
No pueden faltar las típicas galletas navideñas para las reuniones o para los chiquitines de la casa, es por eso que aquí les dejo una receta facilisima para hacer galletas de mantequilla navideñas 🎄
Ingredientes:
Papel encerado
Charolas para galletas
Dulla
Cortadores de galletas en formas navideñas
3 tazas de harina
3/4 de taza de azúcar
250 gr de mantequilla sin sal (ojo mantequilla, no margarina)
1/2 cucharada de sal
4 yemas de huevo
1 cucharada de concentrado de vainilla
5 tazas de azúcar glass
3 claras de huevo ( para el betún)
Diferentes colorantes vegetales
Modo de preparar:
Precalienta tu horno a 180°, y pon el papel encerado sobre las charolas de galletas.
En la batidora revuelve la mantequilla con el azúcar y agrega la harina,yemas, vainilla y la sal y bate hasta que todo se quede uniforme. Coloca un poco de harina y con tus manos haz una bola de masa.
Deespués aplana la masa con un rodillo enharinado.
Corta las galletitas con tus cortadores favoritos de navidad.
Pones las galletas cortadas en tus charolas y las colocas en el horno por aprox 10 min. Aunque siempre te recomiendo estar checando para ver si no se queman.
Mientras tus galletas estan listas, prepara el betún, con las claras de huevo y el azúcar glass. Bate las claras hasta formar como una espuma y sigue revolviendo y ve introduciendo el azucar hasta formar el betún. Después pinta tu betún con el color vegetal y revuelve hasta tener el color deseado.Si quieres un sabor diferente en el betún puedes agregar unas gotitas de limón. Sabe delicioso.
Por último, cuando tus galletas esten listas , deja enfriar y después decora con la ayuda de una dulla.
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